في أحد الأيام الباردة، كانت “فاطمة” تقف أمام الثلاجة في المطبخ، تفكر في كيفية الحفاظ على الخبز الطازج لأطول فترة ممكنة.
كان لديها العديد من قطع الخبز المتبقية من يوم الأمس، لكنها لم تكن تعرف الطريقة المثلى للاحتفاظ بها. فجأة، خـtـر لها أن تضعها في الفريزر، كما فعلت العديد من ربات البيوت من قبل.
لكنها سرعان ما سمعت عن أضرار هذا القرار، فما هي الحقيقة؟ هل فعلاً تجميد الخبز في الفريزر أمر ضار؟ تابعونا لتكتشفوا الإجابة.
