يعتبر بذور دوار الشمس “اللب السوري”؛ منجماً صحياً لاحتوائها على خليط غني من البروتين والحمض الدهني أوميغا وفيتامينات ب، التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة. وتحتوي أيضاً على “تربتوفان” الذي يحوله الد. .ماغ إلى سيروتونين لتعزيز المزاج ومكـ،ـ،ـ،ـ،ـافـ،ـ،ـحـ،ـ،ـة القـ،ـ،ـ،ـلـ،ـ،ـق والاكـ،ـ،ـ،ـ،ـتـ،ـ،ـئاب.
وتمنحك حفنة من هذه البذور الكمية الضرورية من الزنك، وهو من المكملات الغذائية التي تحسن الذاكرة ومهارات التفكير.
ليس هذا فحسب؛ فقد أكدت عدد .من الدراسات الطبية أن بذور دوار الشمس تساعد على تحسين الهضم، وقوة الد. ماغ، وعمل نظام القلب والأوعية، نظراً إلى أنها غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والزنك والحديد.
ليك 6 فوائد صحية لبذور الدوار كفيلة بإدراجه ضمن نظامك الغذائي اليومي، وفقا لموقع البيان الإماراتي.
1- تقوية العظام
تحتوي البذور على النحاس، والذي له دور كبير بالنسبة للإنزيمات المرتبطة بعمل الكولاجين والإيلاستين لزيادة المرونة في المفاصل والعظام. كما أنها غنية بالماغنسيوم، الذي يعد ضرورياً لتقوية العظام، حيث يتركز بعض الماغنسيوم في التركيب الداخلي للعظام، بينما يوجد الباقي على سطح العظام، حيث يتم تخزينه لاستعماله عند الحاجة.
2- تقي من السرطان
تعد البذور مصدراً ممتازاً للسلينيوم، الذي يعمل حسب دراسات طبية، على تحفيز عملية إصلاح الحمض النووي، مما يساعد على منـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـع انتشار الخلايا السـ،ـ،ـ،ـرطـ،ـ،ـ،ـانية داخل الجسم ومـ،ـ،ـنـ،ـ،ـ،ـع عملية التد.. ..مير الذاتي للخلايا أيضاً.
3- صحة القلب
.
.
دوار الشمس مصدر أساسي للفيتامين E، أحد مضـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـادات الأكسدة التي تساعد على القضاء على الشوارد الحرة ومنعها من أكسدة الكوليسترول، الأمر الذي يجعل من البذور خير علاج لأمـ،ـ،ـ،ـ،ـراض القلب والأوعية .
4- حمـ،ـ،ـاية الجلد
الفيتامين E الموجود في بذور دوار الشمس، يمكن وصفه بأنه عنصر الحمـ،ــاية الأساسي لخلايا الجلد، حيث يسمح للجزيئات المتفاعلة لتبييض البشرة من دون إحداث تـ،ـ،ـلـ،ـ،ـ،ـف. كما يعمل الفيتامين E على حماية البشرة أثناء التعـ،ـ،ـ،ـ،ـرض للأشعة فوق البنفسجية. وقد أكدت العديد.. من الدراسات أن استعمال الفيتامين E على الجلد يساعد على مـ،ـ،ـ،ـنـ،ـ،ـ،ـع تـ،ـ،ــ،لـ،ـ،ـ،ـف الجلد نتيجة التعـ،ـ،ـ،ـ،ـرض للأشعة الفوق البنفسجية.
5- مضـ،ـاد للالتهـ،ـ،ـ،ـ،ـابـ،ـ،ـات
مصدر جيد للفيتامين E، وهو أحد مضـ،ـ،ـ،ـ،ـادات الأكـ،ـ،ـ،ــسـ،ـ،ـ،ـ،ـدة القابلة للذوبان في الدهون، فينتقل الفيتامين E في جميع أنحاء الجسم لمعادلة الشوارد الحرة التي قد تتسبب في تـ،ـ،ـلـ،ـ،ــف الجزيئات وتركيبات الجسم التي تحتوي على الدهون، كأغشية الخلايا، والكوليسترول. ومن خلال حماية تلك المكونات الخـ،ـ،ـ،ـ،ــلوية والجزيئية، فيكون للفيتامين E خواص مذهلة مضـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـادة للالتهـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـابات والتي تنتج عن خـ،ـ،ـفـ،ـ،ـ،ـض أعـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـراض الربو والتهـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـابات المـ،ـ،ـ،ـفـ،ـ،ــاصل
صـ،ـ،ـ،ـ،ـحـ،ـ،ـ،ـة الأع،ـ،ـ،ـ،ـ،ـصـ،ـ،ـ،ـاب
.
.
تساعد البذور على استرخاء الأعصاب، من خلال منع تراكم الكالسيوم داخل الأعصاب، مما يعمل على عدم زيادة إرسال الناقلات العصبية. فالكميات غير الكافية من الماغنسيوم تعمل على زيادة ضغط الدم، تشنج العضلات، الصداع النصفي، والشعور بالتعب والإرهاق.
7-تبط أداء الرجل خلال العـ،ـ،ـ،ـ،ـلاقـ،ــ،ـة الحـ،ـ،ـ،ـ،ـمـ،ـ،ـيـ،ـ،ـ،ـمـ،ـ،ـة بالصـ،ـ،ـحـ،ـ،ـ،ـة الجـ،ـ،ـ،ـسـ،ـ،ـ،ـدية والعـ،ـ،ـ،ـاطفية بشكل مباشر، لذلك، ليس غريبًا أن يلعب الطعام دورًا فعالًا في تحسين الأداء الجـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـن،،،،،،،،سـ،ـ،ـ،ـي للرجال.
.
.
ويقول الخبراء بحسب الموقع الطبي healthline إن اضطراب الأداء الجـ،ـ،ـ،ـنـ،ــ،ـسـ،ـ،ـ،ـي للرجـ،ـ،ـ،ـ،ـال قد يكون بسبب اتباع نظام غـ،ـ،ـ،ــذائي خـ،ـ،ـ،ـ،ـاطـ،ـ،ـ،ـئ، لذا يُنصح بتناول أطعمة محددة أثبت العلم أنها تعـ،ـ،ـ،ـزز القـ،ـ،ـ،ـ،ـدرة الجـ،ــــــ نسـ،ـ،ـ،ـ،ـية، وصحيح أن المعروف منها هو المأكولات البحرية، ولكن هناك أطعمة أخرى بسيطة ومسلية تلعب دور في تحسين القـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـدرة الجـ،ـ،ـ،ـ،ـنـ،ـ،ـ،ـسـ ـ ية للرجال، ومنها «اللب السوري» أو ما يعرف ببذور زهرة عباد الشمس.
بذور عباد الشمس أو اللب السوري هي مصدر رئيسي لمضـ،ـ،ــادات الأكسدة وفيتامين E، ما يجعلها وجبة خفيفة سهلة ومسلية تساعـسي للرجل خلال الـ1 عـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـلاقــ،ـ،ــة الحتـ ـ1 .مـ،ـ،ـيـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـمـ،ـة.
.
.
وينصح بتناول كمية محـ،ـ،ـد.ودة من اللب غير المملح، حتى لا يتسبب في ارتفـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـاع الضـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـغـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـط.
وعند الحديث عن أنواع الأكلات الخفيفة التي تعـ،ـ،ـ،ـ،ــزز القـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـدرة الجـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـنـ ـ آسـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـية، فهناك أطعمة أخرى لها نفس التـ،ــ،ــ،ـأثير مثل أغلب أنواع المكسرات مثل عين الجمل واللوز والبندق والفول السوداني والكاجو، خاصة وأنها أطعمة غنية الزنك الذي يعـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـزز الصحة الجـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـنـ ـ آسـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـ،ـية للرجال.
.
.
.
.
.
.
