[sc name=”ad1″ ][/sc]
[sc name=”ad2″ ][/sc]
[sc name=”ad3″ ][/sc]
[sc name=”ad4″ ][/sc]
نحب إستخدام المقالي الحديد لطهو بعض الأطعمة! من الصعب أن نستغني عنها بعد أن نتعرف عليها !
لكن إذا كانت صيانتها سيئة، فهذه المقالي تصدأ على المدى الطويل. لهذا يجب أن نمد لها يد العون في أقرب فرصة!
ما تحتاجونه :
[sc name=”ad5″ ][/sc]
فوطة قماش نظيفة ورطبة
ملح خشن أو الملح العادي إذا لم يكن متوفراً
زيت طهو
ورق طهو
بوتاغاز
[sc name=”ad5″ ][/sc]
طريقة التحضير :
افركوا المقلاة بالملح والفوطة الرطبة لإزالة الصدأ
اغسلوها بقوة
جففوا المقلاة
اسكبوا زيت الطهو في المقلاة
ضعو المقلاة مقلوبة على ورق الطهو في الفرن على حرارة 177° (350°F) لمدة ساعة
ستجدون المقلاة جديدة تماماً !
حيلة : لتتفادوا أن تصدأ من جديد، أضيفوا القليل من زيت الطهو بعد كل إستخدام.
[sc name=”ad5″ ][/sc]