وضعت أمينة قطع الجُبن الرومي على سطع الساج ووضعت أعلاه أنواع أخرى من الجُبن فصنعت خليط ذائب منهم ثم رشّت بعض التوابل وبعد التقليب والمزج المستمر، نقلتهم داخل قطعة من خبز الفينو العريض والسميك والتي تصنعه أمينة بذاتها وغلفته ليبقى
ساخنًا..
_أحلى سندويشه لأجمل غِصن في الحديقة كلها.
_عايزة أقولك إن لُعابي سال يا بت أمينة حاجة كدا تفتح النفس.
وضعت أمينة عبوة حليب صغيرة معهم وقالت بطيبة:-
_بالهنا على قلبك يا ست غصون ويلا يا أختي على شغلك علشان متتأخريش..
_روحي ربنا يرزقك كدا يا بت يا أمينة بباشا مشهور كدا ويقعدك في قصر طويل عريض وأهم حاجة يكون واحد من بتوع التموين ولا حاجة؛ علشان يريحك من دوشتهم يا بنتي..