العامة. القرنفل وفقا لموقع ” webmd“، هو نوع من التوابل يمكن الوصول إليه بسهولة في المنازل الهندية ويستخدم لإعداد وجبات متنوعة، فهو لا يحسن نكهة الطعام فحسب، بل يزيد أيضًا من محتواه الغذائي. يوفر وجود العناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين هـ وفيتامين ج وحمض الفوليك والريبوفلافين وأحماض أوميجا 3 الدهنية العديد من الفوائد
