تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، صورتين لمكعبات من الثلج، أحدهما باستخدام الماء المغلي والأخرى باستخدام الماء العادي.
وتساءل الرواد عن سبب وجود فرق في شكل مكعبات الثلج بين الصورتين، حيث أنتجت أحدهما ثلج شفاف والأخرى ثلج مجمد.
لماذا يتجمد «الماء الساخن» أسرع من «الماء البارد»؟
وبالبحث تبين أن أنّ الماء الدافئ يتجمد بشكل أسرع من الماء البارد، كما أنّ الإناء الدافئ يكون على اتصال حراري أفضل مع الثلاجة وبالتالي ينقل الحرارة إلى الخارج بشكل أكثر جودة، وبالتالي تسريع عملية تجمّد الماء.
وهناك فكرة أخرى تقول أنّ الماء الساخن يتبخر بسرعةً مما يقلل كميّة المياه وبالتالي يسرّع عمليّة التجمد، أما الماء العادي فيحتوي على رواسب وشوائب غير مضرة.
فيما قال آخرون أنه يخرج الثلج العادي معتمًا عندما تعلق الغازات الذائبة في الماء وتتسبب في خروج فقاقيع صغيرة أو عندما يتجمد الثلج بطريقة لا تسمح بتكون الكريستالات الكبيرة.
و يكون الثلج العكر أضعف كما أنه يذوب بسرعة أكبر من الثلج الشفاف الصافي، كما أن كثافة الماء المغلي أقل من الماء العادي كما أنه ماء نقي