وفاة أسرة بأكملها بسبب تصرف خاطيء تفعله الأمهات عند طهي البطاطس

[sc name=”ad1″ ][/sc]

[sc name=”ad2″ ][/sc]

[sc name=”ad1″ ][/sc]
وفاة أسرة بأكملها بسبب تصرف خاطيء تفعله الأمهات عند طهي البطاطس

البطاطس من الخضروات التي لها العديد من الفوائد حيث تحتوي على نسبة عالية من الالياف الطبيعية المفيدة للجسم, وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الازمة للجسم لذلك فهي من اهم الخضروات ولكنها قد تكون ضارة للصحة وقد تسبب التسمم

وينتهي المطاف بالوفاة في حالة تم طهي البطاطس وهي تحتوي على اي جزء متعفن حيث يحتوي هذا الجزء على كبيرة من البكتيريا والفطريات التي تسبب التسمم ويجب عدmم التخلص من الجزء المتعفن فقط وطبخ باقي الجزء لان البكتيريا تكون قد انتشرت في كل اجزاء الثمrة, ويؤدي تناول البطاطس التي تحتوي على اجزاء متعفنة الي العديد من المضاعفات اهمها الشعور بالغثيان والدوار والصداع بشكل مستمr كما انها تسبب الالام شديدة في المعدة وتقلصات.

ما هي الطريقة الصحيحة للحفاظ على البطاطس من التعفن

هناك مجموعة من الخطوات التي يمكن اتباعها عند تخزين البطاطس والتي تحافظ عليها من العفن وتتمثل في:-

فحص البطاطس جيدًأ قبل التخزين وغزل اي ثمrة تحتوي على جزء متعفن.

عدmم غسل البطاطس قبل التخزين لان الرطوبة تسرع من تكون العفن تجمع البكتيريا والجراثيم عليها.

عدmم حفظ البطاطس في مكان بارد جدًا او دافئ جدًا, والحرص على وضع البطاطس في مكان مظلم.
[sc name=”ad1″ ][/sc]