بعد غليان الخليك يرفع من النار ويتم تصفيته وبعد ذلك يتم ضرب الخليط في الخلاط بحث يصلح قوامه ناعم.
يضاف على الخليط معلقتان زيت بذور العنب, ومعلقتان من زيت الزيتون.
ما هي أهمية تناول الكوسة للجسم وللشعر وللبشرة
توجد فوائد كثيرة عند تناول الكوسا للجسم فهي تحتوي على كميات حديد:
تعمل على تغذية الشعر وتساعد في تغذية العيون حيث تحتوي على كمية من الفيتامينات أهمها فيتامين ج ويحتوي على مادة اللوتين المغذية.
يساعد في الحماية من أمراض القلب حيث يحتوي على نسبة من البوتاسيم وهو من العناصر التي تعمل على موازانة ضغط الجسم في المعدل الطبيعي.