☕ القهوة… سلـaح ذو حدين!
القهوة مصدر ممتاز للبوليفينولات… وهي مركبات تعزز صحة البنكرياس وتُبطئ امتصاص الجلوكوز.
لكن تأثيرها يعتمد على الكمية والطريقة. بدون سـgر؟ ممتاز. مع حليب قليل الدسم؟ أفضل.
لكن شربها بكميات كبيرة؟ يُرهق القلب ويسبب تذبذبًا في الجلوكوز.
✔️ الطريقة المثالية: فنجان صغير صباحًا بعد الأدوية، مع كوب ماء لتقليل تأثير الكافيين.
