فالخضروات أو الفواكه الغير مغسولة ووصلت لحالة العفن، تسبب بالإصابة بالفطر الأسود. ونصح الأطباء بالتخلص من الأطعمة التي تصل للعفن فورا، مع غسل الفواكه والخضروات جيدا قبل تناولها، كما يجب تنظيف المنزل جيدا وإزالة الأتربة بشكل متواصل، وتهوية البيت يوميا وفتح الشبابيك لدخول الشمس، كما يجب تطهير البيت وتنظيفه بالمنظفات يوميا لتجنب