ثانيا اذا قمنا بزبدة مادة الكعب يتحول إلى اللون الأخضر.
Iلمادة التي تكون اللون الأخضر بطلق عليها مادة كبربتيد الحديد التي تسبب العديد من Iلمختلفة في الجهاز الهضمي والأمعاء

كما أن زيادة درجة ال تسبب في العديد من Iلمكونات التي يحتوي عليها
الطريقة الصحيحة لسلق البيض
سوف نتحدث خلال السطور القاة الطريقة الصحيحة التي ممكن من خلالها طهي البيض والحصول عليه بشكل مفيد للجسم:
حيث أنه أولا يجب أن نقوم بوضع قدر من Iلماء على ال يجب أن يتم تسخينه حتى يغلي.

ثم بعد ذلك يجب أن نقوم بإضافة البيض ملعقة كبيرة من Iلملح ويتم ترك البيض لمدة عشر دقائق
وفي النهاية يتم إخراج البيض من ال ويتم تقشيره ونقوم بتناولها مباشرة