تلميع وتنظيف الفرن

رائحة كريهة.

وهذه خاصية موجودة في الأفران الحديثة وتعتمد على تشغيل الفرن لساعات طويلة على درجة حرارة مرتفعة، تتراوح بين 425 إلى 530 درجة مئوية (من 800 إلى 1000 درجة فهرنهايت).